Jeruk
Segala sesuatu akan menjadi tidak baik kalau berlebihan, termasuk mengonsumsi masakan sehat. Beberapa sumber nutrisi sanggup bermetamorfosis sumber penyakit kalau dikonsumsi terlalu banyak. Berikut ini ialah beberapa jenis masakan sehat, serta risiko yang ditimbulkan kalau dikonsumsi berlebihan.
Grapefruit
Buah ini mengandung naringenin, yang membantu mengatur kadar gula darah serta mencegah sindrom metabolik dengan memacu hati untuk memperabukan kelebihan lemak.
Kandungan lainnya ialah vitamin C, serat dan fitonutrien. Meski baik, mengonsumsi grapefruit secara berlebihan sanggup meningkatkan kadar esterogen.
Pada perempuan tua, makan seperempat potong buah ini dalam sehari sanggup meningkatkan risiko kanker payudara sampai 30 persen.
Kunyit
Kandungan curcumin dalam rimpang ini mempunyai khasiat anti tumor, melindungi hati dan meningkatkan metabolisme lemak. Menurut penelitian di AS, makan 2 porsi kari tiap sepekan sanggup mencegah Alzheimer.
Namun mengonsumsi di atas 100 mg perhari sanggup memicu tukak lambung. Selain itu kunyit juga sanggup mengencerkan darah, sehingga jangan dikonsumsi terlalu banyak kalau mempunyai gangguan penggumpalan darah atau hendak menjalani operasi.
Kedelai
Biji-bijian ini ditemukan dalam hampir 60 persen masakan olahan, ibarat tahu, tempe maupun susu kedelai. Kandungan lemak tak jenuh dan asam omega 3 yang tinggi baik untuk jantung, di samping 7 asam amino esensial yang penting untuk kesehatan otot sampai rambut.
Di sisi lain, kedelai mengandung banyak senyawa kimia yang menghambat penguraian protein, absorbsi mineral serta metabolismenya.
Selain itu, kandungan genistein dan daidzein yang strukturnya ibarat progesteron juga sanggup menghipnotis kesuburan kalau dikonsumsi terlalu banyak.
Cabe
Kandungan capsaicin baik untuk menjaga sirkulasi darah dan terbukti efektif melawan tumor. Cabe juga banyak digunakan sebagai penunjang diet thermogenesis yang efektif menurunkan berat badan.
Namun berdasarkan penelitian di Yale University, konsumsi cabai yang terlalu banyak sanggup meningkatkan risiko kanker di perut sampai 15 persen.
Cabe juga mengurangi pertolongan dinding lambung, sehingga memicu gangguan pencernaan, refluks asam lambung bahkan nyeri dada.
Ikan
Salmon, mackarel dan sardin mengandung omega 3 yang baik untuk jantung, sekaligus perangsang pertumbuhan otak.
Selain itu ikan-ikan tersebut kaya akan vitamin D serta mengandung serotonin, yaitu hormon yang sanggup mendongkrak mood.
Namun pencemaran di sejumlah perairan mengakibatkan ikan-ikan tersebut terkotori residu limbah termasuk pestisida. Cemaran tersebut sanggup menghambat produksi insulin, sehingga mengakibatkan diabetes.
Segala sesuatu akan menjadi tidak baik kalau berlebihan, termasuk mengonsumsi masakan sehat. Beberapa sumber nutrisi sanggup bermetamorfosis sumber penyakit kalau dikonsumsi terlalu banyak. Berikut ini ialah beberapa jenis masakan sehat, serta risiko yang ditimbulkan kalau dikonsumsi berlebihan.
Grapefruit
Buah ini mengandung naringenin, yang membantu mengatur kadar gula darah serta mencegah sindrom metabolik dengan memacu hati untuk memperabukan kelebihan lemak.
Kandungan lainnya ialah vitamin C, serat dan fitonutrien. Meski baik, mengonsumsi grapefruit secara berlebihan sanggup meningkatkan kadar esterogen.
Pada perempuan tua, makan seperempat potong buah ini dalam sehari sanggup meningkatkan risiko kanker payudara sampai 30 persen.
Kunyit
Kandungan curcumin dalam rimpang ini mempunyai khasiat anti tumor, melindungi hati dan meningkatkan metabolisme lemak. Menurut penelitian di AS, makan 2 porsi kari tiap sepekan sanggup mencegah Alzheimer.
Namun mengonsumsi di atas 100 mg perhari sanggup memicu tukak lambung. Selain itu kunyit juga sanggup mengencerkan darah, sehingga jangan dikonsumsi terlalu banyak kalau mempunyai gangguan penggumpalan darah atau hendak menjalani operasi.
Kedelai
Biji-bijian ini ditemukan dalam hampir 60 persen masakan olahan, ibarat tahu, tempe maupun susu kedelai. Kandungan lemak tak jenuh dan asam omega 3 yang tinggi baik untuk jantung, di samping 7 asam amino esensial yang penting untuk kesehatan otot sampai rambut.
Di sisi lain, kedelai mengandung banyak senyawa kimia yang menghambat penguraian protein, absorbsi mineral serta metabolismenya.
Selain itu, kandungan genistein dan daidzein yang strukturnya ibarat progesteron juga sanggup menghipnotis kesuburan kalau dikonsumsi terlalu banyak.
Cabe
Kandungan capsaicin baik untuk menjaga sirkulasi darah dan terbukti efektif melawan tumor. Cabe juga banyak digunakan sebagai penunjang diet thermogenesis yang efektif menurunkan berat badan.
Namun berdasarkan penelitian di Yale University, konsumsi cabai yang terlalu banyak sanggup meningkatkan risiko kanker di perut sampai 15 persen.
Cabe juga mengurangi pertolongan dinding lambung, sehingga memicu gangguan pencernaan, refluks asam lambung bahkan nyeri dada.
Ikan
Salmon, mackarel dan sardin mengandung omega 3 yang baik untuk jantung, sekaligus perangsang pertumbuhan otak.
Selain itu ikan-ikan tersebut kaya akan vitamin D serta mengandung serotonin, yaitu hormon yang sanggup mendongkrak mood.
Namun pencemaran di sejumlah perairan mengakibatkan ikan-ikan tersebut terkotori residu limbah termasuk pestisida. Cemaran tersebut sanggup menghambat produksi insulin, sehingga mengakibatkan diabetes.
0 Komentar untuk "Makanan Sehat Yang Dapat Bikin Penyakit"