Islands Nation : Sumatra

Sumatra yaitu satu dari 5 pulau utama yang terdapat di Indonesia. Sumatra terbentang diagonal dari Aceh hingga ke Lampung dengan Pegunungan Bukit Barisan yang berjajar menjadi tulang punggungnya. Sumatra merupakan pulau terbesar ke enam di dunia yang menyimpan kekayaan alam dan tanaman fauna yang melimpah. Sumatra merupakan satu-satunya tempat di dunia dimana kita sanggup menemukan Gajah, Badak, Golongan Kucing Besar (Harimau), Golongan Kera Besar (Orang Utan) dan Beruang dalam satu pulau. 

Sumatra sendiri terbagi dalam 8 Provinsi yaitu : Aceh, Sumatra Utara, Sumatra Barat, Riau, Jambi, Bengkulu, Sumatra Selatan dan Lampung (Kepri dan Bangka Belitung tidak terletak di Pulau Sumatra). Kota utama di pulau ini yaitu Medan di Sumatra Utara yang sekaligus menjadi kota terbesar di Sumatra. Palembang, Pekanbaru, Padang dan Bandar Lampung yaitu nama kota utama lainnya di pulau ini.

Tak banyak kunjungan ku ke pulau yang satu ini, walau letaknya relatif bertetangga dengan pulau Jawa. Kebanyakan kunjungan ku ke Sumatra yaitu kiprah sosial sebagai dokter dalam membantu korban peristiwa atau bakti sosial kesehatan.

Lampung yaitu provinsi pertama yang kukunjungi di Sumatra dalam rangka pengobatan gratis di beberapa desa di sekitar kota Metro dan Lampung Tengah. Saat itu saya masih berkuliah di Fakultas Kedokteran. Lampung merupakan tempat transmigran yang kaya akan hasil perkebunan dan keripik pisangnya. Sangat gampang untuk menemukan perkampungan atau nama tempat yang beraroma Jawa di Lampung, bahkan kadang kita sanggup menemukan kampung Bali lengkap dengan pura nya di Lampung. Keripik Pisang rasa coklat dan kopi Lampung sanggup menjadi oleh-oleh untuk dibawa pulang jikalau kita singgah di Lampung.

Baksos di Lampung

Baksos di Lampung

Sumatra Barat merupakan provinsi lain di Sumatra yang kukunjungi ketika gempa mengguncang Padang pada awal tahun 2007. Walau kondisinya sedang tertimpa bencana, namun saya tetap sanggup melihat bahwa Padang yaitu kota yang cantik, kaya akan budaya dan pastinya KULINER. Gempa ketika itu terutama menghancurkan tempat Agam dan Solok, yang menciptakan acara bakti sosial kami berpusat di tempat itu dan mengakibatkan kota Bukittinggi sebagai basecamp tim kami. Lagi-lagi saya melihat Sumatra Barat yang indah. Menikmati Bukittinggi, Lembah Anai, Ngarai Sianok, Danau Maninjau dan Danau Singkarak merupakan suatu suguhan indah dari Sumatra Barat sembari kami melayani korban gempa yang memang terletak disana. Sumatra Barat merupakan salah satu provinsi di Indonesia yang kurekomendasikan untuk dikunjungi. 

Oiya jangan lupa membeli keripik sanjai kalau ke Padang, daripada menyesal nanti. Keripik Sanjai merupakan keripik singkong yang dipotong memanjang dan diberi bumbu balado yang pedas, manis. Dijamin maknyuss!

Jam Gadang, Bukittinggi

Sumatra Selatan akhirnya masuk dalam list tempat yang pernah kukunjungi. Luar biasa memang kalau ke Palembang, dominan makanannya bercuka. Segala jenis variasi pempek sanggup kita temui di "negara asalnya" ini. pedagang pempek dengan gampang dijumpai berderet layaknya banyaknya pedagang bakso kalau di Jawa dan tak kenal waktu baik pagi, siang dan malam. Selain pempek, Palembang punya Mi Celor dan Tekwan yang rasanya lebih netral. Selain itu ada beraneka ragam kerupuk ikan dan bermacam-macam olahan durian mulai lempok durian hingga tempoyak. 

Hobi ku untuk mencoba kuliner gres tidak berakhir indah disini. Aku mencret selama kunjunganku di Palembang dan Baturaja, dan cukup menyiksa ketika melaksanakan perjalanan. Kebanyakan makan cuka pempek dan tempoyak menjadi tersangka penyebab mencretku yang mengalir sederas sungai Musi hahaha, sampai-sampai saya berikrar untuk tidak akan pernah mau makan tempoyak lagi (yang kulanggar di lalu hari ketika saya memakan Ambuyat di Brunei yang menggunakan tempoyak sebagai pelengkapnya).

Memang masih banyak tempat yang belum ku eksplor di Sumatra. Mengunjungi Danau Toba dan Pulau Sabang mengisi daftar teratas tempat yang ingin kusinggahi di lalu hari.

Kerupuk Ikan ala Palembang

Lenggang, salah satu varian dari pempek

Lampung

Links to Another Islands :

Sumatra Matak Anambas Batam Bangka Belitung Jawa Kepulauan Seribu  Panggang Pramuka Madura Kalimantan Bali Sumbawa Komodo Rinca Kanawa Kambing Flores Timor Sulawesi Bunaken Ternate Halmahera Rau Morotai Tagalaya Meti Ambon Banda Dullah Kei Kecil Fair Kei Besar Nai Ohoiwa Wamar Dobo Babi Trangan Workai Penambulai Jambu Air Papua Mansinam